Lexikon zdraví

Cukrovka se dá označit za nemoc 21. století. Již nějaký ten rok nazpátek totiž nepostihuje jen lidi v důchodovém věku. Cukrovkou dnes trpí v menší míře děti, a ve větší míře lidi v produktivním věku. Může za to moderní civilizační dopad, blahobyt a téměř nulová nutnost přirozeného pohybu.

Při jakých onemocněních se dieta pro cukrovkáře dodržuje

Cukrovka jako taková, jde ruku v ruce s obezitou. Téměř 80% obézních lidí, cukrovkou dříve nebo později začne trpět. Dodržujeme-li tedy dietu pro cukrovkáře, účinně tím i shazuje kilogramy, které s sebou vláčíme navíc.
Pokud u vás lékař diagnostikoval tzv. diabetes, předepíše vám podle míry závažnosti léky nebo injekce izulinu. V každé závažnosti diabetu je však dieta doporučována.

Další doporučení při dietě pro cukrovkáře

Pokud trpíte nadváhou či obezitou, je potřeba dostat hraniční čísla ručičky na váze do normálních hodnot.
Samozřejmostí je se stravovat po malých porcích a to minimálně pětkrát denně. Na lehkou váhu byste neměli brát ani pitný režim. Vypít denně minimálně dva litry čisté nebublinkové vody by měl každý.
Dietu je také vhodné doplnit o sportovní aktivity. Pokud se fyzicky necítíte na to uběhnout maraton, začněte postupně. Ideální je na začátek svižná chůze či plavání.

Co je povoleno při dietě pro cukrovkáře

Při diabetické dietě si můžete dopřát ovoce i zeleninu. Z ovoce však omezte množství banánů.
Mléčné výrobky volte takové, které mají co nejnižší obsah tuku. To samé platí i u sýrů.
Z nabídky masa si vybírejte jen to libové – takže kuřecí prsa, krůtí maso, králík a ryby by měli tvořit základní artikl vašeho jídelníčku.
Pečivo konzumujte jen celozrnné.
Jako přílohu k obědu si můžete vybrat mezi neloupanou rýží, celozrnnými těstovinami, celozrnným kuskusem či bulgurem. Dát si můžete i brambory.
Při dietě je vhodné konzumovat ve větší míře luštěniny.
Příležitostně si můžete dát zákusek či sušenku s označením dia.
TIP: Rakytník řešetlákový a výrobky z něj jsou v dietě u cukrovky zvláště prospěšné.

Co je zakázáno při dietě pro cukrovkáře

Zapomenout byste měli na vnitřnosti, jako jsou játra, ledvinky, srdce atd.
Vyhnout byste se měli i dosolování pokrmů.
Zcela omezit, nebo přistoupit jen na slavnostní konzumaci byste měli alkohol.
Sušenky, čokolády, rolády a dorty byste měli úplně přestat jíst.
Zapomeňte na klasický cukr, používejte pouze sladidla.