Fosfor: jeho význam, účinky a rizika

Velikost textu: A A A

Fosfor: jeho význam, účinky a rizika

Ilustrační foto
  • autor: Redakce

Fosfor neboli latinsky phosphorus. Český a zastaralý výraz byl kostík, ale název se nikdy neujal. Fosfor v čisté podobně je velmi prudký jed. Také je to vysoce vznětlivá látka. Pro tyto vlastnosti se fosfor hojně využívá pro výrobu zápalek. Ovšem s tímto fosforem má ten fosfor, který je obsažen v lidském těle opravdu velmi málo. V těle se vyskytuje v organických sloučeninách.

Účinky fosforu

Fosfor patří k základům, ze kterých jsou sestaveny naše nukleové kyseliny čili nositelé dědičné informace. Spolu s dalšími látkami se účastní také přeměny cukrů, tuků a bílkovin v našem těle. Slouží rovněž k přenosu energie. Společně s vápníkem tvoří fosfáty hlavní koučástí kostí a zubů v lidském těle. Přesun fosfátu v lidském těle jsou úzce spojené s pohybem vápníku. Hladina obou minerálů je regulována vitamínem D. Vylučování fosfátu probíhá hlavně v moči. Fosfor navíc uchovává velmi dobře energii.

Projevy nedostatku fosforu

Pokud je vaše stravá pestrá a bohatá, nedostatek fosforu se u vás zřejmě neprojeví. Pokud pestrou a bohatou stravu nemáte, může se u vás vyskytnout bolest hlavy. Dále to jsou pocity slabosti, únavy, podrážděnosti a nervové soustavy. Nedostatku fosforu se obvykle těžko dosahuje, protože je hojně zastoupen v potravě. Jelikož je však fosforu v potravě dostatek, jeho nedostatek v těle je proto většinou ojedinělou záležitostí.

Projevy přebytku (předávkování) fosforu

Dlouhodobý přebytek fosforu v lidském těle způsobuje snižování hladiny vápníku v séru. Nadměrný přebytek fosforu může snížit vstřebávání železa z potravy.

Kde se fosfor nachází

Doporučená denní dávka fosfátu v České republice je sedmset mg. Fosfor najdeme snad ve všech potravinách. Nejbohatší na fosfor jsou luštěniny, obilniny, ovesné vločky, hnědá rýže, mléčné výrobky, vnitřnosti a maso. Například to jsou tyto konkrétní potraviny hovězí maso, vepřové maso, hovězí játra, borůvky, maliny, jahody, bílé zelí, kapusta, mrkev, hřiby, pomeranče, broskve, sýr ementál, vejce, mouka žitná, mouka pšeničná hrubá, zrna kukuřice, brambory. Jsou to vesměs podobné potraviny jako zdroje vápníku, jelikož tyto dva minerály spolu úzce spolupracují.

UPOZORNĚNÍ

Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách LEKARweb.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru. Přestože se snažíme uvádět co nejpřesnější informace, nemůžeme vyloučit některé chyby nebo nepřesnosti. Za to se předem omlouváme a je to další důvod, proč byste se měli obrátit na vašeho ošetřujícího lékaře.

Více informací

Vitaminy a minerály

zobrazit vše
zdroj:
Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal

Štítky: minerály

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Absces - příčiny, příznaky, diagnostika a léčba

 Příčiny vzniku abscesuAbsces vzniká proniknutím cizorodého organismu do tkáně, kde způsobuje zánětlivou reakci. Docházítak…

5 osvědčených tipů proti kašli

Kašel může být příznakem různých onemocnění včetně alergie a nachlazení. Zjistěte, jak je od sebe rozeznat i jak si s nimi…

Co lidem pomohlo na sluneční alergii 2/2

 Krém s ochranným faktorem 100Lidé, u kterých se sluneční alergie projevila snad poprvé, sdělili, že jim pomohl opalovací…

Co lidem pomohlo na sluneční alergii 1/2

 BetakarotenMnoha lidem na sluneční alergii pomohlo užívání betakarotenu. Jako doplněk stravy je k dostánív tabletách,…

Co lidem pomohlo na plíseň na nehtech 2/2

 ProkanazolNa plíseň na nehtech, které se sice nejčastěji tvoří na nohou, pomůže i lék Prokanazol. Jedná se otablety,…

Co lidem pomohlo na plíseň na nehtech 1/2

 Tea tree oilPlíseň na nehtech je nutno řešit co nejdříve, protože později už může být nenávratně ztracen nehet.Lidem…

Co lidem pomohlo na nespavost 2/2

 Meduňka a jiné bylinky na nespavostDalším přírodním pomocníkem na boj s nespavostí jsou bylinky. Zejména pak meduňka…

Co lidem pomohlo na nespavost 1/2

 Hledání příčinyNespavost je nepříjemná, protože tělo oslabuje a může způsobit další problémy u jedince, který jepostižen.…

Co lidem pomohlo na opar na rtu 2/2

 OcetPřírodní a poměrně levnou cestou, jak opar zastavit je jablečný ocet. Obsahuje látky, které sice nemocpřímo neléčí,…

 

RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt NAHORU ↑

ZOBRAZIT MOBILNÍ VERZI ZOBRAZIT KLASICKY