Lexikon zdraví

 O slinivce většinou slýcháme v souvislosti s cukrovkou. Proč je slinivka břišní důležitá a jak jí prospět tím, co jíme?

Význam slinivky v lidském těle

Slinivka je žláza fungující jakou součást trávicí soustavy. Jedná se o žlázu endokrinní i exokrinní zároveň, z hormonů, které produkuje, je nejdůležitější inzulin a glukagon. Poruchy funkce slunivky břišní se projeví v rozkolísané hladině krevního cukru, ústící velmi často v diabetes.

Kromě produkce těchto hormonů je zodpovědná i za tvorbu trávicích enzymů, které jsou pro trávení nezbytné. Jí produkované enzymy štěpí tuky a hydrolizuje bílkoviny i cukry.

Pro zdravou funkci naší slinivky je důležité kvalitně, vyváženě a zdravě se stravovat. Slinivku nepoškozuje ale jen to, co jíme, ale také to, jak často jíme – ideální je rozdělit si denní příjem jídla do 5–6 menších porcí, velké porce nebo nepřetržitá konzumace jídla slinivce velmi škodí.

Které potraviny prospívají slinivce?

Člověk nemusí trpět některým z onemocnění slinivky, aby se snažil jíst tak, aby své slinivce prospíval. Slinivka patří spolu s ledvinami k orgánům, na kterých se velmi podepisuje náš životní styl. Slinivce pomůže svízel syřišťový, ostropestřec mariánský, kořenová zelenina, listová zelenina a také šťáva či extrakt z aloe vera.

Pitný režim

Stejně jako u ledvin je důležitý správný pitný režim. Zásadní je dbát na pravidelný a rovnoměrný příjem tekutin, a to v dostatečném množství. Pijte v průběhu celého dne a vynechejte ledové nápoje.

Do správného pitného režimu řadíme zejména vodu, neslazené ovocné nebo bylinné čaje a ředěné ovocné nebo zeleninové šťávy (neslazené, čerstvě vymačkané).
Slinivce naopak škodí sycené a slazené limonády, alkohol a černá káva.