Lexikon zdraví

 Mírné projímadlo

Paprika obsahuje asi dvě procenta vlákniny. Právě vláknina společně s obsaženým kapsaicinem fungují jako mírné projímadlo. Využívá se hlavně při problémech s plynatostí. Mladé a jemné papriky jezte v salátech.

Pomoc při problémech s trávením

Paprika hodně prospívá i lidem, kteří mají dyspepsii – poruchu trávení. Pravidelnou konzumací se zmírní záněty žaludku a podpoří se tvorba trávicích šťáv.

Pomoc paprik při hubnutí

Jezte saláty s paprikou, přidávejte si je do polévek a jiných studených nebo teplých pokrmů. Paprika totiž obsahuje málo kalorií a hojně se využívá při redukčních dietách. Právě s pomocí papriky shodíte nadbytečné kilogramy.

Prevence rakoviny

Paprika obsahuje skutečně hodně antioxidačních vitamínů, kam se řadí vitamíny A a C. Tyto vitamíny se starají o ochranu buněk před mutagenními účinky karcinogenů. Paprika tak pomáhá k prevenci rakoviny, hlavně proti nádorům žaludku a tlustého střeva.

Podpora chuti k jídlu

V paprice nechybí ani bílkoviny, silice, kyselina nikotinová a různé vitamíny. Je dobrou prevencí proti mrtvicím a srdečním onemocněním, rovněž se stará o podporu chuti k jídlu.