Lexikon zdraví

Vitamín B neboli pyridoxin, je ve skutečnosti skupinka tří příbuzných sloučenin. Jsou to látky pyridoxal, pyridoxin a pyridoxamin. Je známý také jako vitamín na nervy, kdy pomáhá ženám s premenstruálním syndromem. Tento syndrom se projevuje zejména nervozitou, výkyvy nálad, úzkostí a podobně. Vyšší přísun vitamínu B6 potřebují především lidé fyzicky aktivní a profesionální sportovci. Vitamín B6 je rozpustný ve vodě.

Účinky vitamínu B6

Vitamín B6 je velmi důležitý pro zpracování a tvorbu bílkovin. Hraje roli také při krvetvorbě, při tvorbě hemu. Hema je molekula, která přenáší kyslík. Ovlivňuje funkci nervového systému, má vliv na kvalitu kůže. Je také účastněn na metabolismu cukru. Napomáhá v prevenci a to zejména srdečních onemocnění, rovněž působí preventivně proti ateroskleróze. Zmírňuje syndrom karpálního tunelu.

Projevy nedostatku vitamínu B6

Nedostatek vitamínu B6 je většinou součástí nedostatku celé řady vitamínu B. Nedostatek se projevuje viditelnou nervosvalovou dráždivostí, což laicky řečeno znamená různé cukání víček, mravenčení končetin, zapomětlivostí, únavou, nespavostí. Dále také nedostatek vitamínu B6 má vliv na celkovou podrážděnost dotyčné osoby. Nedostatek vitamínu B6 se projevuje taky na nehtech, kdy se tvoří rýhy dále jsou to deprese, chudokrevnost. Dále se často objevují při nedostatku vitamínu B6 záněty jazyka, záněty rtů, strnulost a mohou se objevovat také křeče.

Projevy přebytku (předávkování) vitamínu B6

Vitamín B6 se z těla dostává pomocí moči, tudíž je malá pravděpodobnost předávkování se tímto vitamínem a je tak velmi vzácné. Ovšem pokud pojmete příliš velkou dávku vitamínu B6 může přijít zvracení, průjmy, nevolnost, můžete také poškodit nervy, pociťujete celkovou slabost, někdy dochází ke snížení citlivosti v končetinách. Projevují se také různé alergické reakce.

Kde se vitamín B6 nachází

Vitamaín B6 do těla můžete vpravit za pomoci potravin a, nebo potravinových doplňků. Potravinové doplňky lze zakoupit v lékárně, ovšem je lepší nejdříve se zaměřit na potraviny, které v sobě mají vitamín B6. To jsou především bílkovinové potraviny. Například ve vejcích, v kvasnicích, v játrech, v rybách, v drůbeži. Rovněž je vitamín B6 obsažen také v bramborách, v hnědé rýži, v ořechách, v sójových bobech, v luštěninách, v celozrnných obilovinách a podobně.