Lexikon zdraví

 Kyselina pangamová nebo také antistresový vitamín, který byl objeven celkem nedávno. Jedná se o poslední z řady vitamínu B-komplexu. Stejně jako zbytek jeho „kolegů“ je rozpustný ve vodě a citlivý vůči vyšším teplotám.

Účinky vitamínu B15

Jak už bylo řečeno, jedná se o takzvaný antistresový vitamín, což znamená, že lépe pomáhá zvládat jakoukoliv zátěž. Velice blahodárné účinky má proti stárnutí organismu, funguje jako prevence asterosklerózy a odbourává tuky. Stejně jako vitamín B13 je velice oblíbený u sportovců, podporuje jejich výkony a jako doplněk stravy je obsažen v různých pokrmových přípravcích. Ovšem jeho vliv sahá ještě dále, například snižuje hladinu krevního cholesterolu, podporuje přirozenou imunitu těla, je pomocníkem při cirhóze jater, další podobnou vlastností jako má vitamín B13 je jeho detoxikační efekt a prodlužuje životnost buněk. V neposlední řadě pomáhá také při kožních problémech jako je akné.

Projevy nedostatku vitamínu B15

Tím, že vitamín B15 je velice účinný antioxidant, jeho nedostatek se může projevit pocitem únavy a slabostí, jelikož dojde ke snížení okysličování buněk. Dále pak může následovat bolest hlavy, náchylnější jedinci mohou cítit srdeční a neurologické potíže. V neposlední řadě pak nedostatek vitamínu B15 může způsobit poruchy vyměšovacích žláz s vnitřní sekrecí.

Projevy přebytku (předávkování) vitamínu B15

Stejně jako u vitamínu B13, je vitamín B15 součástí B-komplexu, což znamená, že je také rozpustný ve vodě a jeho vyměšování z těla pryč je většinou formou moči. Tak se kyselina pangamová v těle nehromadí a nehrozí předávkování. Ale přesto. Stane-li se tak, možný příznak přebytku vitamínu B15 v těle může být nausea, neboli pocit zvracení, nebo sem tam se objevující vyrážka.

Kde se vitamín B15 nachází

Vitamín B15 není tak těžké najít a přijmout do těla. Objevuje se v potravinách, které běžně užíváme, ale největší zastoupení má v luštěninách. Obsahují ho mandle a ořechy, hnědá rýže, mouka, pivní kvasnice, otruby, dýňová, sezamová, slunečnicová a chia semínka. Veliké zastoupení má hlavně v cizrně beraní z čeledi bobovitých, velmi podobné sóje nebo fazolím. Dalším zdrojem je hovězí krev, meruňková jádra a meloun.