Lexikon zdraví

 Vitamíny jsou pro lidské tělo velmi důležité. Ať už to jsou děti či dospělí. Dostat však tyto vitamíny do stravy dětem je leckdy pěkný oříšek. Dnešní děti zeleninu nejedí. S ovocem jsou na tom o něco lépe, ale přeci jen, co předčí sladkosti a čokoládu? Asi nic. Jak však dětem do těla dostat, alespoň trochu vitamínů, když zcela odmítají ovoce a zeleninu? Jsou pilulky a různé pilulky dostatečnou náhradou? Jsou vůbec pro děti vhodné?

Donutit dítě, aby snědlo mrkev, okurku, rajče, čočku či jiné luštěniny je takřka nemožné. Dítko bude dělat vše proto, aby se takovémuto jídlu vyhnulo. Výsledkem toho, že děti nejedí zeleninu, bývá také to, že řada vitamínů chybí jak dětem tak i dospělým. Nejčastěji chybí vitamín C, vitamín B, vitamín D. Občas také chybí populaci vitamín A, a také vitamín E. V tuto chvíli vzniká takzvaná hypovitaminóza, což je nedostatek vitamínů. Mezi časté projevy hypovitaminózy patří únava, neklid, svalové bolesti, průjem, poruchy spánku, nechutenství, horší hojivost rány, zhoršení zraku, křeče v končetinách a podobně. Nedostatek vitamínu D také přispívá k měknutí kostí a kazivosti zubů.

Způsoby, jak dětskému tělíčku dodat vitamíny, i když nechce o zelenině ani slyšet existuje několik. Asi každého rodiče jako první napadnou různé dětské vitamíny z lékáren, například Marťánci, Vibovit a jiné. Ty jsou ale vhodné ve chvíli, kdy vaše dítě drží nějakou dietu, či trpí nějakou alergií na potraviny. Pomoci mohou také různé bylinky a rostliny. Dětem můžete uvařit různé čaje. Jako doplněk vitamínu C jsou dobré například řasy. Ty samozřejmě děti jíst nebudou, ale dájí se přimíchat třeba do brambor, rýže či těstovin.

Přesně tak jako je velmi nebezpečná hypovitaminóza, je i velmi nebezpečná hypervitaminóza. Hypervitaminóza znamená naopak přebytek vitamínů. Hypervitaminóza způsobuje odvápnění kostí, narušení růstu, žaludeční obtíže, průjmy. Záleží na typu hypervitaminózy. Může být hypervitaminóza C, hypervitaminóza D a podobně. Nejhorší je hypervitaminóza A, která je pro tělo nejrizikovější, ukládá se v játrech a může způsobit otravu. Proto je dobré vitamínovými doplňky neplýtvat a brát pouze předepsané množství.