Zdravý jídelníček – nejzdravější koření

Velikost textu: A A A

Zdravý jídelníček – nejzdravější koření

Ilustrační foto
  • autor: Redakce

 Nejen základními potravinami, ale také kořením můžeme učinit náš jídelníček zdravější. V tomto díle našeho seriálu vám ukážeme, jak lze s pomocí koření vytvořit z našich jídel ještě zdravější varianty.

Zázvor

Kro by neznal tento vzácný kořen s hřejivými účinky. Zázvor se však hodí nejen v zimě nebo při bolestech v krku, zázvorové bonbony používají těhotné ženy při typických nevolnostech, zázvor totiž uklidňuje žaludek. Kromě toho odstraňuje bolest ve svalech a kloubech.

Kurkuma

Koření s nezaměnitelně žlutou barvou, látky v ní obsažené mají skvělé protizánětlivé účinky. Pokud trpíte artritidou nebo máte zánět kloubů, vyzkoušejte ji, uvidíte, že se výsledek dostaví během několika dní. Působí i jako antioxidant. Kurkuma se hodí jako ochucovadlo například při vaření rýže, ale i do různých omáček.

Skořice

Skořice je výborné koření pro diabetiky – pomáhá totiž regulovat hladinu krevního cukru. Při pravidelném užívání na denní bázi byly zaznamenány pozitivní účinky u osob s poruchami inzulinu. Kromě toho má hřejivý účinek.

Chilli

Chilli papričky nejen skvěle chutnají, ale také výborně zrychlí váš metabolismus. Díky nim spálíte více kalorií, protože jídlo projde vaším trávicím traktem rychleji. Chilli působí i jako prevence žaludečních vředů.

Šafrán

Šafrán je koření radosti, pozitivně působí na to, jak se cítíme, a dokáže také zmírňovat příznaky premenstruačního syndromu.

Petržel

Tato zelená bylinka, která často obývá naše zahrádky, je skvělým přítelem v boji s rakovinou prsu. Doporučuje se konzumovat ji denně, sušenou nebo čerstvou.

Tymián

Tymián je koření, které napomáhá trávení. Ne nadarmo se používá k masu – snadněji ho pak strávíme. Nedocenitelným pomocníkem je také v případě bronchitid.

Oregano

Kromě toho, že působí jako skvělý antioxidant, je účinné i při léčbě kvasinkové infekce. Důležité je i jeho antibakteriální působení. Naučte se přidávat oregano například k luštěninám, zvýšíte tím jejich stravitelnost.

UPOZORNĚNÍ

Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách LEKARweb.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru. Přestože se snažíme uvádět co nejpřesnější informace, nemůžeme vyloučit některé chyby nebo nepřesnosti. Za to se předem omlouváme a je to další důvod, proč byste se měli obrátit na vašeho ošetřujícího lékaře.

zdroj:
Autor/zdroj fotografie: Pavel Hanzal
Článek patří do seriálu Zdravý jídelníček
  1. Zdravý jídelníček – nejzdravější koření právě čtete
  2. Potraviny jako prevence před ledvinovými kameny
  3. Zdravý jídelníček – nejzdravější nápoje
  4. Zdravý jídelníček – nejzdravější pekařské výrobky
  5. Zdravý jídelníček – nejzdravější druhy červeného masa

Štítky: výživa

Diskuze k článku: 0 příspěvků

Pro přispívání do diskuse musíte být přihlášen/a.

Můžete si také přečíst

Děti, které odmítají zeleninu. Jak jim doplnit vitaminy?

 Vitamíny jsou pro lidské tělo velmi důležité. Ať už to jsou děti či dospělí. Dostat však tyto vitamíny do stravy dětem…

Zdravé jídlo a děti. Co děti potřebují?

 Pro děti je strava velmi důležitá. Zvláště pokud rostou a vyvýjí se. Asi každý chce, aby se jeho dítěti dostalo jen…

10 nejtučnějších hříchů - jídel

Tučná jídla nejsou příliš zdraví prospěšná. Přinášíme přehled 10 jídel, která patří mezi ty nejtučnější.Pečená husa nebo…

Chcete zdravé srdce a cévy? Výrazně omezte sůl!

 Pokud chcete jednoduše prospět vašemu zdraví, snižte obsah soli. Neznamená to jen sklidit slánku ze stolu a jen minimálně…

Zdravý jídelníček – nejzdravější ryby

 V první části našeho seriálu věnovanému zdravému způsobu stravování vám představíme ryby, které by neměly na zdravém…

Zdravý jídelníček – nejzdravější nápoje

 Přemýšlíte nad tím, jak prospět svému zdraví dobrým nápojem? Pak je právě pro vás připraven další díl našeho seriálu…

Zdravý jídelníček – nejzdravější pekařské výrobky

 V dalším dílu našeho seriálu vám představíme nejzdravější pekařské výrobky, resp. složení nejzdravějších pekařských…

Zdravý jídelníček – nejzdravější druhy červeného masa

 Červené maso se pomalu dostává ze seznamu potravin, které bývaly donedávna zapovězené. Mohla za to pravděpodobně nadměrná…

Zdravý jídelníček – nejzdravější oleje

 Většina českých zákazníků zná několik málo druhů olejů – záhadně pojmenovaný olej „stolní“ a pak olej slunečnicový.…

 

" />
Prodej družstevního bytu a daň z příjmu<div style=online eğitim
" /> Prodej družstevního bytu a daň z příjmu
online eğitim
RSS | Reklama | Podmínky | Kontakt NAHORU ↑

ZOBRAZIT MOBILNÍ VERZI ZOBRAZIT KLASICKY