Úvod / Výživa a životní styl / Zdravá výživa / V čem je ruská kuchyně prospěšná lidskému zdraví
Ruská kuchyně obsahuje hodně kapusty. Šči je například známou kapustovou polévkou, kde nechybí mrkev, maso, petržel a koření. Kapusta chrání před rakovinou tenkého a tlustého střeva a před rakovinou žaludku. Obsahuje důležité antioxidanty, vitamín C a betakaroten. Kapusta také obsahuje železo a kyselinu listovou.
Červená řepa je známou součástí ruské kuchyně hlavně díky polévce s názvem boršč. Červená řepa funguje jako výborný antioxidant a jako prevence rakoviny. Obsahuje karoten, vitamíny B a C. Nechybí zde ani vláknina, bílkoviny, minerály. Obsažené pektiny pomáhají lepšímu trávení a během těhotenství pomáhá vyvíjení zdravého plodu.
Rusové považují svůj tmavý chléb za nejlepší na světě. Kváskové chleby získávají na popularitě a nechybí ani proslulý ruský chléb z tmavé žitné mouky. Tento celozrnný chléb se vyrábí z žitné mouky obsahující tělu prospěšné látky, které pomáhají například chránit cévy a srdce.
Žito, pšenice, ječmen, proso a jiné druhy obilovin se v ruské kuchyni objevují hodně, a to zejména v oblíbených kaších. Obiloviny jsou dobrým zdrojem živin, kde nechybí minerály a vitamíny. Díky celozrnným kaším se vám pročistí střeva i pleť, pomohou i při dietách.
Doporučení, rady a návody pro léčbu, léčebné kůry a jiné postupy a informace zveřejněné na stránkách LEKARweb.cz nenahrazují lékařské vyšetření a mají pouze informativní charakter. Jakékoliv užití a použití těchto doporučení se děje na vlastní odpovědnost návštěvníka těchto stránek. Tyto postupy a informace byste měli konzultovat se svým ošetřujícím lékařem nebo dalšími odborníky z předmětného oboru. Přestože se snažíme uvádět co nejpřesnější informace, nemůžeme vyloučit některé chyby nebo nepřesnosti. Za to se předem omlouváme a je to další důvod, proč byste se měli obrátit na vašeho ošetřujícího lékaře.
zdroj:Vitamíny jsou pro lidské tělo velmi důležité. Ať už to jsou děti či dospělí. Dostat však tyto vitamíny do stravy dětem…
Každý rodič chce svému dítěti dát v životě to nejlepší z nejlepších. Chce, aby vykročilo do života tou správnou…
Zásadní význam pro prevenci aft mají vitamíny skupiny B, zejména kyselina listová. Právě nedostatek tohoto vitamínu…
Důležité je volit takové potraviny, které buď zuby díky své struktuře samy čistí, nebo jinak posilují.Tvrdý sýrSýr…
Lámavé nehty jsou nejen překážkou v upraveném zevnějšku, ale také dokážou pořádně znepříjemnit život. Jak lze…
Ačkoli je klíčem ke zdravé kůži komplexně zdravý způsob života, můžete si účinně pomoci i okamžitým zvýšením podílu…
Játra bývají často opomíjeným orgánem, ačkoli mají pro člověka, stejně jako všechny savce, životně důležitou roli.…
O ledvinách se většinou dozvíme, až když je pozdě – obvykle na ně nemyslíme tak, jako na naše ruce, srdce nebo oči,…
O slinivce většinou slýcháme v souvislosti s cukrovkou. Proč je slinivka břišní důležitá a jak jí prospět…
Box pouze pro vaši textovou reklamu! Neváhejte nás kontaktovat.
Jste unavená, bledá, máte tmavé kruhy pod očima jako po dvoudenním flámu a ráno sotva vstanete z postele? Možná je na vině nedostatek červených…
Nemalé množství lidí již absolvovalo obě dávky vakcíny Comirnaty od Pfizer a BioNTech proti koronaviru Covid-19. Jaké jsou jejich zkušenosti s případnými…
Zeptali jsme se na zkušenosti lidí, kteří již prošli očkováním proti Covid-19 vakcínou Comirnaty od firem Pfizer a BioNTech. Měli nějaké vedlejší účinky…
Vakcína Sinopharm se používá v mnoho zemích celého světa. Do většího povědomí Čechů se dostala teprve se žádostí prezidenta Zemana o její dodání.…
Zeptali jsme se na zkušenosti lidí, kteří již prošli očkováním proti Covid-19 vakcínou…
Ostatní | RedakceJste unavená, bledá, máte tmavé kruhy pod očima jako po dvoudenním flámu a…
Ostatní | RedakceKolenní vazy jsou pro koleno hodně důležité, protože se starají o stabilitu a díky…
Nemoci | RedakcePrasklý ušní bubínek – ruptura bubínku, perforovaný bubínek, je dírou či slzou v bubínku.…
Nemoci | RedakceZeptali jsme se na zkušenosti lidí, kteří již prošli očkováním proti Covid-19 vakcínou…
Ostatní | RedakceJste unavená, bledá, máte tmavé kruhy pod očima jako po dvoudenním flámu a…
Ostatní | RedakcePrasklý ušní bubínek – ruptura bubínku, perforovaný bubínek, je dírou či slzou v bubínku.…
Nemoci | RedakceKolenní vazy jsou pro koleno hodně důležité, protože se starají o stabilitu a díky…
Nemoci | RedakceZeptali jsme se na zkušenosti lidí, kteří již prošli očkováním proti Covid-19 vakcínou…
Ostatní | RedakceKolenní vazy jsou pro koleno hodně důležité, protože se starají o stabilitu a díky…
Nemoci | RedakceJste unavená, bledá, máte tmavé kruhy pod očima jako po dvoudenním flámu a…
Ostatní | RedakcePrasklý ušní bubínek – ruptura bubínku, perforovaný bubínek, je dírou či slzou v bubínku.…
Nemoci | Redakce