Lexikon zdraví

 Důležité je volit takové potraviny, které buď zuby díky své struktuře samy čistí, nebo jinak posilují.

Tvrdý sýr

Sýr obsahuje cenný vápník, který posiluje sklovinu a pomáhá chránit zub i jeho okolí před působením zhoubných bakterií.

Mořské ryby

Podobně i konzumace mořských ryb může být pro vaše zuby prospěšná, a to kvůli obsahu fluoru. Jedná se o přírodní zdroj látky, kterou vaše zuby potřebují a která ho chrání.

Syrová zelenina

Zelenina má výbornou strukturu, kterou oceníme při kousání. Pokud si mrkev nebo celer nastrouháte, dostanete do svého těla sice vitamíny a další důležité látky, ale nevyužijete příležitosti nechat zeleninu při kousání vaše zuby očistit.

Zeleninu si krájejte na větší kusy, které budete ukusovat, a nezapomínejte na tvrdší druhy zeleniny. Kousáním větších celků pracují vaše žvýkací svaly a vaše zuby dostojí svému účelu – odvádí práci v podobě rozmělnění jídla.

Celozrnné pečivo

Tento typ pečiva představuje ideální volbu nejen pro vás metabolismus, ale také pro vaše zuby. Kouše se hůře než běžné bílé pečivo, a tím dochází k očišťování zubů při jídle. Navíc není kyselinotvorné, takže nenaleptává zubní sklovinu.

Ovoce

Důležitou součástí boje proti dásním jsou i větší druhy ovoce, například jablka. Při jejich kousání (nejlépe celého jablka) necháváme zuby pracovat a zároveň očišťovat.