Lexikon zdraví

 Vitamín B13, jinak také označován jako kyselina lipoová, je trochu jiný druh vitamínů skupiny B. Na rozdíl od všech ostatních není rozpustný pouze vodě, nýbrž i v tucích. Je jeden z nejdůležitějších antioxidantů a naše tělo je schopné si jej samo vyrobit, bohužel ale jeho množství není dostačující.

Účinky vitamínu B13

Jeho podstata spočívá v tom, že pomáhá buňkám dýchat, působí na krvetvorbu, ukládání genetické informace, podporuje funkce nervové soustavy, mozku, srdce, jater a dokonce také očí. Jste-li diabetik, určitě víte, že zrovna vám je často předepisován pro svůj účinek na zvýšení inzulínu v těle, čímž také pomáhá k příjmu glukózy do buněk. Z toho důvodu se také podává sportovcům a vlastně i osobám, které jsou vystavené vysoké fyzické zátěži. Což ovšem nejsou jediná pozitiva vitamínu B13, velice pozitivní vliv má také na vývoj šedého zákalu a společně s ostatními vitamíny skupiny B napomáhá udržet paměť při Alzheimerově chorobě. Jako pomocník ke zmírnění pak funguje u onemocnění jako je psoriáza, chronický únavový syndrom a určitý vliv má také při nemoci AIDS.

Projevy nedostatku vitamínu B13

Špatnou zprávou bohužel je, že jeho nedostatek je velice častý, ovšem na druhou stranu pozitivem je, že chybí-li v tělě, nejedná se až tak o vážné komplikace, protože jeho samotná spotřeba není příliš vysoká. Ovšem akutní nedostatek pak může způsobit záněty nervů a zpomalení činnosti srdce. Jak už bylo zmíněno, důležitý je hlavně pro diabetiky, což znamená, že nedostatkem vitamínu B13 jsou ohroženi hlavně ti, kdo trpí cukrovkou, jaterním onemocněním nebo lidé, jež požívají ve vysokém množství alkohol a kuřáci. U ostatních lidí se nedostatek kyseliny lipoové projeví únavou, slabostí, zadržováním vody v organismu, poškozením nervové soustavy nebo poškozením možku a srdce.

Projevy přebytku (předávkování) vitamínu B13

Stejně jako zbylé vitamíny skupiny B je také rozpustný ve vodě, což znamená, že jeho nadbytečné množství odchází z těla ve formě moči. Ovšem, co se týká nadbytku, který neodejde, nejsou v tuto chvíli známé žádné vedlejší účinky, které by měly ohrožovat stav člověka. Pouze citliví jedinci by si měli dát pozor na vysoké dávky vitamínu B, mohl by jim totiž způsobt kožní vyrážku nebo potíže se zažíváním.

Kde se vitamín B13 nachází

Získávání kyseliny lipoové není tak snadné a často také nedostačuje. Je tomu tak hlavně z toho důvodu, že při jeho tepelné úpravě a vlivem denního světla dochází k rozkladu. Ale přesto, za zdroje považujeme játra, ledvinky, maso, brambory, pivovarské kvasnice, kořenovou zeleninu a některé ovoce.