Lexikon zdraví

 Kardiovaskulární systém je jedním z životně důležitých soustav, jejíž nemoci trápí čím dál více lidí. Rady na to, jak našemu srdci a našim cévám pomoci, jsou obecně známy, co je však méně známé, je pozitivní vliv některých potravin na činnost srdce a cév.

Kardiovaskulární systém jako klíč ke zdraví

Nemoci srdce a cév patří ve vyspělých zemích k těm, které mají na svědomí nejvíce úmrtí. Jen v České republice zemře na důsledky těchto nemocí každý druhý Čech. Počet úmrtí spojených s těmito onemocněními sice klesá, podíl na tom má kromě moderních léčebných metod a léků také prevence.

Nejčastější kardiovaskulární onemocnění

Ateroskleróza je typická civilizační nemoc, která způsobuje druhotně další onemocnění. Jedná se o zužování a tvrdnutí tepen, na jejichž stěnách se usazují tuky, zejména pak cholesterol. Nebezpečí tohoto onemocnění spočívá v tom, že o něm člověk nemusí desítky let vědět. Pokud však v zúžené cévě usazenina praskne, může vzniknout krevní sraženina a dojde k trombóze. Nebo může dojít k tomu, že nedostatečně zásobené srdce postihne infarkt.

Kromě srdečního infarktu existuje ještě infarkt mozku, tedy cévní mozková příhoda. Pokud je příčinou ateroskleróza, dojde k tomu, že se ucpe některá z tepen, mozek není zásoben krví a rychle odumírá. Zatímco srdeční infarkt poznáte podle bolesti, cévní mozková příhoda je naprosto nebolestivá, prozradí i až následky, většinou trvalé.

Cayenský pepř

Tento zvláštní druh pepře oblíbený v mezinárodní kuchyni snižuje nadměrnou krevní srážlivost, a tím působí preventivně proti trombózám. Díky obsahu kapsaicinu a karotenoidů posiluje cévy a reguluje průtok krve cévním systémem.

Dále je vhodné pravidelně konzumovat pohanku, paprike nebo pšeničné klíčky.